1蚤の市 ★ SCIZ5N879 2025-11-08 18:41:18
 国内で今、空前のラーメンブームが訪れている。信用調査会社によると、昨年度のラーメン店の市場規模は過去最高の約7900億円を見込み、10年前の1・6倍に。活況を支えているのが増加の一途をたどるインバウンド(訪日外国人客)で、ラーメンが日本の「国民食」の枠を超え、世界の舌を魅了している。(立原朱音、水野祥)

ラーメンツアー
 「どんなラーメンが出てくるのか。わくわくする」

 10月中旬の昼過ぎ。東京都渋谷区のみそラーメン店の前で、米国人観光客7人が興奮した様子で話していた。一行は、日本の旅行業者が主催する「東京ラーメンツアーズ」の参加者。3時間で区内の3店をはしごし、小サイズのラーメン6杯を食べ比べる。

「東京ラーメンツアーズ」に参加し、ラーメンを楽しむ外国人観光客ら(10月16日、東京都渋谷区で)=松本祐典撮影
 日本人ガイドから英語で「高菜を入れて自分好みの味にして」などと助言を受け、麺をすすった7人。自宅のあるワシントンでも車で1時間以上かけてラーメンを食べに行くというパム・ハートさん(68)は「日本はどこの店も本格的で、味の種類も多い」と満足げ。ツアー料金は1人2万円近いが、年間数千人の外国人旅行客から申し込みがあるという。

すしよりラーメン
 日本政府観光局によると、昨年の訪日外国人客数は約3687万人と過去最多だった。今年は1〜9月期で既に約3165万人に上り、記録を更新する勢いだ。

 そんな中、日本食の代名詞・すしを押しのけ、外国人客の胃袋をつかんでいるのがラーメンだ。観光庁の昨年のインバウンド消費動向調査によると、「一番満足した飲食」でラーメンはすしより4・4ポイント高い18・9%を占め、肉料理に続く2位だった。

 「日本独自のグルメとして、海外でのラーメンの認知度は高い。日本のラーメン店を訪れることは一種のステータスになっている」。帝国データバンクの情報統括課副係長・飯島大介さんはこう説明する。(以下ソースで)


読売新聞 2025/11/08 14:30
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20251108-OYT1T50043/


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16名無しどんぶらこ 916e1WVe0 2025-11-08 18:46:35
まぁ外国人には日本料理よりタイ料理やベトナム料理の方が評価高いのが現実なんだけどな
ラーメンよりフォーの方が旨いって思ってるアメリカ人も多い


36名無しどんぶらこ NX9pLwhW0 2025-11-08 18:50:19
>>16
じゃ、日本じゃなくてタイ、ベトナム行けよ。
これ以上害獣は不要なんだわ


46名無しどんぶらこ avbLkzhp0 2025-11-08 18:52:12
>>36
ラーメンも中国じゃね?


49名無しどんぶらこ /S8anqYU0 2025-11-08 18:52:41
>>36
お前に言われなくても日本よりタイの方が観光客多い


334名無しどんぶらこ PKEMg3DW0 2025-11-08 20:04:30
>>16
まあタイ料理は旨いよね


337名無しどんぶらこ WKsTp2Ax0 2025-11-08 20:05:49
>>334
CoCo壱のルーはトッピング前提だよね


40名無しどんぶらこ xgRNX8ZA0 2025-11-08 18:51:30
日本に来てラーメン食うの箸使える中国人だろ
これ日本人がアメリカの寿司バーに行くようなもんだな


54名無しどんぶらこ fVTxxXXG0 2025-11-08 18:53:12
>>40
蕎麦打ちとセットで蕎麦食う白人どんだけ見てきたよ
あと観光客が多いところはフォーク用意してるわ


247! 警備員[Lv.11][新] /5yv8Isd0 2025-11-08 19:36:16
>>40
今どき箸使える白人なんて珍しくもなんともないわ


249名無しどんぶらこ ouHjV2wy0 2025-11-08 19:37:33
>>247
外食にどんどん興味無くなっていくなw
年一回でも外食したくないくらいだ


331名無しどんぶらこ TLbLDLW60 2025-11-08 20:03:17
>>247
cocoイチは不味いんじゃない
ウマくもマズくもない、どうでもいい味を突き詰めたカレーなのだ。マジで


57名無しどんぶらこ DGQjFthW0 2025-11-08 18:53:34
日本食って実は全くヘルシーじゃないよな
塩分多いし何より野菜が少ない


76名無しどんぶらこ HIX7a21P0 2025-11-08 18:56:45
>>57
バターとか香辛料とかドバドバ使う豊かな国の人間が日本の料理は質素だねと言ってるだけだからねえ


102名無しどんぶらこ x5kXXKh10 2025-11-08 19:00:11
>>57
そういや、日本でクズ野菜を美味しく食べるための大衆料理みたいなものが思いつかないな



たばこ代15,000円→1,000円 / 月

139dongur aJjIg7Q/0 2025-11-08 19:07:57
>>57
何を選択するかによる
選択肢の幅で言えばかなり豊か


167名無しどんぶらこ WKsTp2Ax0 2025-11-08 19:14:05
>>57
確かに野菜は少ないしタンパク質も少ない


146名無しどんぶらこ /fMMFM5Q0 2025-11-08 19:09:20
日本らしいなら蕎麦うどんの方だろう
ナゼラーメン?


149名無しどんぶらこ AgC/i82c0 2025-11-08 19:10:02
>>146
ニオイは比較的慣れやすい感覚だけど
無理して食う必要はない


150名無しどんぶらこ JIDpW17Z0 2025-11-08 19:10:15
>>146
鶏白湯でええやろ


161名無しどんぶらこ T3pRS/HN0 2025-11-08 19:12:25
>>146
店に行かずに食わなきゃいいだけだろ
頭の中身はうんこか何かか?


162名無しどんぶらこ Q5Y1iO8d0 2025-11-08 19:12:42
>>146
負け犬仕草きもっ


208名無しどんぶらこ uae8B3eU0 2025-11-08 19:24:08
>>146
だまってろ


344名無しどんぶらこ cEDo7Q670 2025-11-08 20:09:24
>>146
生姜醤油ラーメン


217名無しどんぶらこ NHHloq+S0 2025-11-08 19:26:54
ラーメンてうまいか?
なんか麺とスープが絡まないっていうか
スパゲティの方が料理として完成されてると思う


234名無しどんぶらこ wO8t6zUN0 2025-11-08 19:32:51
>>217
良心的な店じゃないの
このスープ代に光熱費入ってなければ
今の光熱費と人件費なら潰れるよ
数年前からある画像出してきても
今はこれだと良心的な店扱い


243名無しどんぶらこ wO8t6zUN0 2025-11-08 19:35:53
>>234
山形の赤湯温泉に本店ある所は行ったな
辛味噌で旨かった
北海道は旭川のよしのって所と
ベタだけどすみれと順連行った
かなり前だが北海道はどこも旨かった


242名無しどんぶらこ JIDpW17Z0 2025-11-08 19:35:35
>>243
紹介は止めとけインバウンドにバレる


258名無しどんぶらこ sk3NV8g/0 2025-11-08 19:39:46
>>234
岐阜タンメンは岐阜の企業じゃないから一宮タンメンに改名すべき

どこかの商売敵が岐阜タンメンをパクった桶狭間タンメンって店出してたけど速攻で潰れた


298名無しどんぶらこ Mnl6XdMZ0 2025-11-08 19:51:54
貧乏人はイオンの激安80円カップ麺だよ

304名無しどんぶらこ wO8t6zUN0 2025-11-08 19:53:41
>>298
CoCo壱のカレーラーメン好きなんだが
やってる店少なくて、俺の田舎だと
県内で2店舗位で遠い
しかも必ずご飯頼んで麺食った後に
ご飯入れるまさにデブの素


327名無しどんぶらこ lm7LW8ci0 2025-11-08 20:00:48
>>304
まあ青島だな
生姜醤油の


400名無しどんぶらこ alDWw4x60 2025-11-08 20:28:06
>>304
5大ラーメンの燕


358名無しどんぶらこ zLVwKb+w0 2025-11-08 20:13:35
>>298
シンガポールの名物でなかったっけ


366名無しどんぶらこ G5VCF+V20 2025-11-08 20:16:52
>>358
そういやシーフードヌードルの本格版ラーメン屋って知らないな


あいみょん…やっぱり大きい!! 歌声だけじゃなく存在感まで圧倒的すぎる

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参照元:asahi.5ch.net/newsplus/dat/1762594878.dat

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