1チキンウィングフェースロック nMSv6jZi0 2022-11-11 07:51:41

自然の恵み「ジビエ」味わう秋 イノシシやシカなど・・食べるSDGs
https://www.saga-s.co.jp/articles/-/945813


【速報】 岸田首相、ついにブチ切れる

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村田兆治さん、火災でなくなる #訃報

7レッドインク IqN9sbdD0 2022-11-11 07:54:59
シカは旨いよ
当たりの鹿肉は牛肉より旨い


46サッカーボールキック(兵庫県) wy89aJYd0 2022-11-11 08:14:25
>>7
んなわけないやろ、舌バカやん


121シューティングスタープレス oSRyaqFV0 2022-11-11 09:19:03
>>7
当たり外れはあるけど、当たりは繊細な牛肉な感じで美味しいな


124リバースパワースラム(茸) FSC5D9dK0 2022-11-11 09:27:16
>>7
それは、当たりの牛肉よりも旨いの?


139シューティングスタープレス oSRyaqFV0 2022-11-11 09:47:06
>>124
そのあたりになると「どっちが旨い」という比較は意味なくなる
どっちも旨い


181サッカーボールキック TZW1WsIa0 2022-11-11 11:05:13
>>7
外れは不味くないけど味も無い


195逆落とし PmkhdzRt0 2022-11-11 11:30:05
>>7
これ
野生の肉は当たり外れがある
釣ってきた魚も同じ


205トペ コンヒーロ OUwwrUCW0 2022-11-11 12:06:25
>>7
言い過ぎだけど確かに美味い
年齢次第なのもあるけどそんなに臭みもない


21216文キック 8jXd4jRR0 2022-11-11 12:12:06
>>7
昔は鹿肉の方が評価が高かったらしいな
蓄養技術が発達して追い抜かれたけど鹿を育てるようになったらどうなるかな


22フォーク攻撃(東京都) Yd2gPIkD0 2022-11-11 08:00:53
なんでウサギあんまり食わなくなったん
かわいいから?


26トペ スイシーダ s+S2vBLL0 2022-11-11 08:02:40
>>22
ウサギ美味しかの山~♪


83ジャンピングエルボーアタック(東京都) CUjUYyJa0 2022-11-11 08:35:45
>>22
うさぎ繁殖もしやすいから養殖流行りそうだけどな
マイケル・ムーアのドキュメンタリーで副職でウサギの養殖してる人がでてた若い女の人


146クロイツラス 4od7EYl30 2022-11-11 09:57:01
>>22
もっとウサギ食べてもいいと思うわ
毛皮があまり流通しなくなったとかいろいろ弊害もあるのにな


236トペ スイシーダ(光) lfAXjjS60 2022-11-11 12:29:25
>>22
小さいから?



禁煙使い捨て電子タバコHILIQ META 1,000円

271ジャンピングDDT hEzYzgkE0 2022-11-11 13:59:44
>>22
純粋に可食部分が少ないからだろ
カエルだってあんまり食べないだろ?


25垂直落下式DDT(高知県) SndLCRsu0 2022-11-11 08:02:32
霜振り肉かと思ったら白いの全部が寄生虫だった鹿肉
https://pbs.twimg.com/media/Eu3W1kaUUAEitJW.jpg


62アルゼンチンバックブリーカー It427Nrp0 2022-11-11 08:23:15
>>25
しかたない


143シューティングスタープレス(茸) rvkdYtzd0 2022-11-11 09:54:32
>>62
シカトされてんじゃんw


151アルゼンチンバックブリーカー It427Nrp0 2022-11-11 10:06:42
>>143
このままじゃしかられる


23016文キック aMyRgRCt0 2022-11-11 12:26:09
>>25
焼いたら食えるの?


16016文キック MNkxud4W0 2022-11-11 10:22:54
獣臭くて食えないのは・・・・イルカだよ!

246テキサスクローバーホールド f3m8Zx1r0 2022-11-11 12:45:53
>>160
刺身美味いぞ


248ビッグブーツ Bzp7gZO00 2022-11-11 12:50:22
>>246
は?


251フォーク攻撃(東京都) Yd2gPIkD0 2022-11-11 12:54:08
>>246
むかし静岡に住んでた時
スーパーにイルカの切り身があって喫驚したが うまいのか


253テキサスクローバーホールド f3m8Zx1r0 2022-11-11 12:58:14
>>251
冷凍してないやつな
生姜醤油で食べると美味い
和歌山南部のスーパーで売ってる


260テキサスクローバーホールド 7keHE/CK0 2022-11-11 13:31:40
ジビエのコース料理で一品ごとに「こいつの肉です」と間の前にフィギュアを並べられた
最終10匹のフィギュアが並んだわ・・・うまいんだけどさぁ
https://i.imgur.com/Px74Ofy.jpg


266ストマッククロー(東京都) d3O7rKcC0 2022-11-11 13:48:55
>>260
いいじゃん、分かりやすくて
なんて店?


280テキサスクローバーホールド 7keHE/CK0 2022-11-11 15:11:56
>>266
大阪だぞ?
「肉割烹Asatsuyu(アサツユ)」


298ストマッククロー(東京都) d3O7rKcC0 2022-11-11 16:38:44
>>280
大阪はたまに出張で行くけど、お値段は結構高めだね…w
1万円以内ぐらいだったらなぁ


300テキサスクローバーホールド 7keHE/CK0 2022-11-11 16:49:47
>>298
6席しかない上に1日2回転のみという超少人数制なので…

ただ料理の質はかなり素晴らしいので話のネタにおすすめはできるよ


303エクスプロイダー 2nCwlvVi0 2022-11-11 16:59:17
>>300
でも高い金出したからマジで我慢して美味い言ってる成金気質しか行かないよな。
ガチな話


312テキサスクローバーホールド 7keHE/CK0 2022-11-11 17:30:50
>>303
去年オープンした店だが実は俺はもう3回も行ってるのだ…

説明が難しいが食べ物のおいしさを絶対値で計ってるわけではないので
もっとおいしくツキノワグマを食わせる店があればまあ行くだろうな(1人で)

でも肉としてはツキノワグマより黒毛和牛の方が確実にうまいのよ


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参照元:hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1668120701/

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 コメント一覧 (3)

    • 1. 名無しさん
    • 2022年11月11日 17:57
    • 魚じゃないんだから肉なんて飼育だろうが野生だろうが熟成させてアミノ酸に分解させないと良い味なんて出ない
    • 0
      ariesshop2

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    • 2. 名無しさん
    • 2022年11月11日 18:42
    • 臭いがな
      気にならない奴ならいいかもしれないけど、ちょっとでも気にする奴は片っ端から食べられない
      香辛料でごまかしてあるけど、結構くるな、変な臭い
      それに肉質が硬い
      食べたことのない肉の硬さは、口の中に入れた時、結構気持ち悪い
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      ariesshop2

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    • 3. 名無しさん
    • 2022年11月11日 19:38
    • 一括りにしてる時点で不味いと自白してるも同然
      熟成しないで美味いのは交配した品種くらいのもんだよ海でも山でも
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      ariesshop2

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