1: シャチ ★ +vzputYm9 2022-04-18 19:48:25
すき家は、「うな丼」「うな牛」を4月20日午前9時から販売する。日本人に親しまれている伝統食うなぎを使用した商品を投入することで、売り上げの拡大を狙う。
ゼンショーホールディングスの広報担当者に商品投入の狙いを聞いた。
「うな丼とうな牛は、毎年このシーズンに販売していて、今年も商品をお待ちになっているお客さまに提供していきたいと考えております。すき家のメニューは商品バラエティーに富んでいますが、その中でもうな丼とうな牛は主力商品の一つに位置付けております。日本の伝統食であるうなぎを専門店だけではなく、全国のすき家で食べられるよう、幅広いお客さまにお求めやすい価格で提供することに努めております」
すき家のうなぎは、“タレをつけて焼く”工程を三度繰り返すことで、香ばしく、ふっくらとした蒲焼に仕上げている。特にうな牛は、15年前からヒットを続けているという。
「うな牛は2007年から販売しておりますが、今年で15周年を迎えております。うなぎと当社の主力商品である牛丼、両方を楽しめるうな牛は当時からヒットを続けております」
うなぎの安全対策については「養鰻場の水質検査、動物用医薬品の残留検査、微生物検査なども含めて10回検査を実施しております」と胸を張る。
ゼンショーグループでは、毎年さまざまな店でうなぎを使用した商品を提供している。一部の消費者から中国産うなぎに対する不安の声はあるものの、同グループで使用しているうなぎは全て安全を確認したものだという。同グループではうなぎの成育状況を確認するため、グループ食品安全保証本部の社員が現地を訪問し、安全性を確認している。
山からの水を使用した養鰻場
調査はうなぎの養殖場である「養鰻場」周辺の環境調査に始まり、水質や土壌、飼料の検査、加工場の安全・衛生管理まで実施している。輸入後も動物用医薬品の残留検査や、微生物検査を行う。
うなぎが病気になりにくい環境にするため、養鰻場では山からの水や地下水などきれいな水(化学物質の汚染や病気の発生などがない状態)を使用しているという。
こうした取り組みによって、国の機関や取引先、自社の分析センターを含め、計10回の検査を実施している。産地にかかわらず、一連の検査と厳格な衛生管理を柱に、養鰻場から蒲焼加工、輸入通関後まで、一貫した安全管理体制を確立しているという。
うなぎ業界最大のイベントである「土用の丑の日」が、7月23日に訪れる。日本の伝統食を訴求することによって、売り上げをどこまで伸ばせるか。
4/15(金) 20:05配信 ITmedia ビジネスオンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/e62a8f21ab215b8cca466d6fc50c16a9ffb5bbb1
すき家は、「うな丼」「うな牛」を4月20日から販売(並、以下リリースより)
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220415-00000126-zdn_mkt-000-1-view.jpg
すき家は、「うな丼」「うな牛」を4月20日午前9時から販売する。日本人に親しまれている伝統食うなぎを使用した商品を投入することで、売り上げの拡大を狙う。
ゼンショーホールディングスの広報担当者に商品投入の狙いを聞いた。
「うな丼とうな牛は、毎年このシーズンに販売していて、今年も商品をお待ちになっているお客さまに提供していきたいと考えております。すき家のメニューは商品バラエティーに富んでいますが、その中でもうな丼とうな牛は主力商品の一つに位置付けております。日本の伝統食であるうなぎを専門店だけではなく、全国のすき家で食べられるよう、幅広いお客さまにお求めやすい価格で提供することに努めております」
すき家のうなぎは、“タレをつけて焼く”工程を三度繰り返すことで、香ばしく、ふっくらとした蒲焼に仕上げている。特にうな牛は、15年前からヒットを続けているという。
「うな牛は2007年から販売しておりますが、今年で15周年を迎えております。うなぎと当社の主力商品である牛丼、両方を楽しめるうな牛は当時からヒットを続けております」
うなぎの安全対策については「養鰻場の水質検査、動物用医薬品の残留検査、微生物検査なども含めて10回検査を実施しております」と胸を張る。
ゼンショーグループでは、毎年さまざまな店でうなぎを使用した商品を提供している。一部の消費者から中国産うなぎに対する不安の声はあるものの、同グループで使用しているうなぎは全て安全を確認したものだという。同グループではうなぎの成育状況を確認するため、グループ食品安全保証本部の社員が現地を訪問し、安全性を確認している。
山からの水を使用した養鰻場
調査はうなぎの養殖場である「養鰻場」周辺の環境調査に始まり、水質や土壌、飼料の検査、加工場の安全・衛生管理まで実施している。輸入後も動物用医薬品の残留検査や、微生物検査を行う。
うなぎが病気になりにくい環境にするため、養鰻場では山からの水や地下水などきれいな水(化学物質の汚染や病気の発生などがない状態)を使用しているという。
こうした取り組みによって、国の機関や取引先、自社の分析センターを含め、計10回の検査を実施している。産地にかかわらず、一連の検査と厳格な衛生管理を柱に、養鰻場から蒲焼加工、輸入通関後まで、一貫した安全管理体制を確立しているという。
うなぎ業界最大のイベントである「土用の丑の日」が、7月23日に訪れる。日本の伝統食を訴求することによって、売り上げをどこまで伸ばせるか。
4/15(金) 20:05配信 ITmedia ビジネスオンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/e62a8f21ab215b8cca466d6fc50c16a9ffb5bbb1
すき家は、「うな丼」「うな牛」を4月20日から販売(並、以下リリースより)
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220415-00000126-zdn_mkt-000-1-view.jpg
【速報】 中国のGDPがロックダウンで大幅落ち込みw
【悲報】 吉野家、取締役が「生娘をシャブ漬け戦略」を公表し謝罪wwwww
【悲報】 大阪環状線、燃える
【復讐】 社長「ワイ君はクビ!!もう会社に来るな!!」ワイ「はい(こうなったら会社に仕返しを..」→ 結果
巡洋艦モスクワ「キリスト教の聖遺物!」ロシア「真の十字架を積む!」ウクライナ「ネプチューンで海に沈める(意味深」爆発炎上後の巡洋艦モスクワ「沈没前の写真公開!(画像」→
千葉市のマンションの貯水槽から性別不明の遺体が発見される、貯水槽の上部には穴が空いていた
【速報】 ロシア軍、ついに西側諸国提供の兵器軍備を積んだの輸送機を撃墜!!
【脱走】 体長2mの大型ヘビ「ボールパイソン」、駐車場で逃げられ行方不明に・岡山
【正論】 古市憲寿氏、ウクライナへ折り鶴問題に答えを出してしまうwwwwwwww
【画像】 ヤンキーがイキって海に飛び込んだ結果 wwwwwwwwwwwwwwwwww
即納パルスオキシメーター 1,590円
もう消去法で松屋しかないと思うの🥺
吉野家とすき家が自爆して松屋が儲かる
お箸を持つ時に両手を使って持ちかえず、テーブルにカンっと音を立てて長さを揃える。
ご飯の上におかずをのせて食べる。
ご飯茶碗を口につけかっ喰らう。
頭を食器の方に動かす犬食い。
この様なお行儀の悪い食べ方の人達も、本当に日本人なの?と思ってしまう。
牛丼チェーン店ではそんな食べ方の連中ばかりだが、ファミレスでも犬食いは割と多い。
お箸でお茶碗をカンカン鳴らして、お味噌汁の具と汁を別々に食べず、ズズズ〜っとすすってるのを見ると、頭の悪い馬鹿かチョソと思うわ(笑)
工場の汚染排水で育てている中国のうなぎ
水質検査で基準値以下になるまで、洗浄、殺菌処理を繰り返し
1000円の低級うなぎ出すなら同じ1000円でグレード高い牛丼出してほしい
すき家が780円で出せて
日本の普通の鰻屋でうな丼を頼んだら5000円とかだし
ボッタクリしてんの明白なんだよな
ニュー速に三大牛丼屋のスレがそれぞれ立ってて凄いな
シャブ入ってない?
大丈夫?
とても心配です
もうやめろ、うなぎを絶滅させる気か
旦那の会社ではBBQがある。子供「お肉は~?ジュースは~?」私(見覚えのない子…なんか、こんなこと前にもあったな)→ なんと・・・
槙原寛己氏、佐々木朗希の完全投球での8回降板に「9回も行くべき」発言の東国原英夫氏に「完全に昭和」
ロシア南方軍管区第8諸兵科連合軍副司令官ウラジーミル・フロロフ少将が戦死…ヘルソン空港の戦いで!
■速報■ ロシア、インフラ徹底破壊を狙い「リビウの鉄道」に貴重な誘導ミサイルを発射、50mくらいズレて無事に民家に直撃
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【2022】 日本学術会議「任命拒否されてる6人任命しろ!」
中国で暴走した車が人間ボウリング。おっそろしい事故の映像が公開される。
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参照元:asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1650278905/
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ニコチン入り電子タバコ
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千葉市のマンションの貯水槽から性別不明の遺体が発見される、貯水槽の上部には穴が空いていた
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【正論】 古市憲寿氏、ウクライナへ折り鶴問題に答えを出してしまうwwwwwwww
【画像】 ヤンキーがイキって海に飛び込んだ結果 wwwwwwwwwwwwwwwwww
即納パルスオキシメーター 1,590円
26: ニューノーマルの名無しさん qRWdLbGX0 2022-04-18 19:52:01
>>1
そろそろ中国と戦争になるのに
やっちまったな
49: ニューノーマルの名無しさん TgBCPDHL0 2022-04-18 19:54:30
>>1
写真でこの感じだと
実物は・・・
79: ニューノーマルの名無しさん xVRX+sEB0 2022-04-18 19:57:41
>>1
どうでも良いよ
ロシアのウニいくら無かったらゴミだろ
82: ニューノーマルの名無しさん +YLEjJFZ0 2022-04-18 19:57:55
>>1
でも中国産なんだろ?
121: ニューノーマルの名無しさん o6s+lIzS0 2022-04-18 20:01:59
>>1
絶滅推進テロ企業
143: ニューノーマルの名無しさん JD5CZmaM0 2022-04-18 20:05:05
>>1
でも、調理段階でゴキ入れられたら関係ないし。
199: ニューノーマルの名無しさん RJ8M22Zz0 2022-04-18 20:14:26
>>1
ゴキブリの件は
どうなったんだ!?
うやむやにするのか(`・ω・´)
213: ニューノーマルの名無しさん VT93tfDj0 2022-04-18 20:17:39
>>1
毎年思うけど
牛丼屋のうな丼って食うやついるの?
さすがに中国産でこのサイズで1000円近く出すのアホらしくならん?
>>1
ウナギの餌はもちろん、、、水の中に、、、
241: ニューノーマルの名無しさん oLgfZhKF0 2022-04-18 20:25:13
>>1
一方のライバル吉野家は「シャブ漬け」を新メニューにする模様
252: ニューノーマルの名無しさん g+3+Gz670 2022-04-18 20:26:25
>>1
隠し味にゴキブリ入ってそうで行く気がせん
44: ニューノーマルの名無しさん ZvawDHwO0 2022-04-18 19:53:45>>1
そろそろ中国と戦争になるのに
やっちまったな
49: ニューノーマルの名無しさん TgBCPDHL0 2022-04-18 19:54:30
>>1
写真でこの感じだと
実物は・・・
79: ニューノーマルの名無しさん xVRX+sEB0 2022-04-18 19:57:41
>>1
どうでも良いよ
ロシアのウニいくら無かったらゴミだろ
82: ニューノーマルの名無しさん +YLEjJFZ0 2022-04-18 19:57:55
>>1
でも中国産なんだろ?
121: ニューノーマルの名無しさん o6s+lIzS0 2022-04-18 20:01:59
>>1
絶滅推進テロ企業
143: ニューノーマルの名無しさん JD5CZmaM0 2022-04-18 20:05:05
>>1
でも、調理段階でゴキ入れられたら関係ないし。
199: ニューノーマルの名無しさん RJ8M22Zz0 2022-04-18 20:14:26
>>1
ゴキブリの件は
どうなったんだ!?
うやむやにするのか(`・ω・´)
213: ニューノーマルの名無しさん VT93tfDj0 2022-04-18 20:17:39
>>1
毎年思うけど
牛丼屋のうな丼って食うやついるの?
さすがに中国産でこのサイズで1000円近く出すのアホらしくならん?
225: ニューノーマルの名無しさん 6TriMvSi0 2022-04-18 20:20:34
>>213
俺は一切食わないが毎年やってるところを見ると居るのだろうね
>>213
最近何でも値上がりだから外食と考えると値段的にはこんなもんかもしれんね
俺は食わんけど
233: ニューノーマルの名無しさん niqd/hrs0 2022-04-18 20:23:34>>213
俺は一切食わないが毎年やってるところを見ると居るのだろうね
231: ニューノーマルの名無しさん VT93tfDj0 2022-04-18 20:22:52
>>225
まあ食う人がいるからやってるんだろうなってのはわかるけど
けっこう牛丼屋利用してても食ってる人見たことないんだよな
236: ニューノーマルの名無しさん 9TzG0gX70 2022-04-18 20:23:59>>225
まあ食う人がいるからやってるんだろうなってのはわかるけど
けっこう牛丼屋利用してても食ってる人見たことないんだよな
>>213
最近何でも値上がりだから外食と考えると値段的にはこんなもんかもしれんね
俺は食わんけど
>>1
ウナギの餌はもちろん、、、水の中に、、、
241: ニューノーマルの名無しさん oLgfZhKF0 2022-04-18 20:25:13
>>1
一方のライバル吉野家は「シャブ漬け」を新メニューにする模様
252: ニューノーマルの名無しさん g+3+Gz670 2022-04-18 20:26:25
>>1
隠し味にゴキブリ入ってそうで行く気がせん
もう消去法で松屋しかないと思うの🥺
124: ニューノーマルの名無しさん nyQ6VYVA0 2022-04-18 20:02:03
>>44
らんぷ亭は?らんぷ亭はあかんの?
……いや焼き牛丼の店とかの方が良かったか
130: ニューノーマルの名無しさん jqv9F6iY0 2022-04-18 20:03:14
>>44
カエル入りサラダは忘れられたようだな
68: ニューノーマルの名無しさん 0aM9nr7V0 2022-04-18 19:55:53>>44
らんぷ亭は?らんぷ亭はあかんの?
……いや焼き牛丼の店とかの方が良かったか
130: ニューノーマルの名無しさん jqv9F6iY0 2022-04-18 20:03:14
>>44
カエル入りサラダは忘れられたようだな
吉野家とすき家が自爆して松屋が儲かる
86: ニューノーマルの名無しさん uwMuKlMy0 2022-04-18 19:58:01
>>68
飲食店は馬鹿な役員がいても利用は可能だけど
ゴキブリ水の飲食店は利用出来ないわ
118: ニューノーマルの名無しさん gwUjH3E70 2022-04-18 20:01:36
>>68
松屋に客が蛙といいね
139: ニューノーマルの名無しさん RIjZDLA90 2022-04-18 20:04:58>>68
飲食店は馬鹿な役員がいても利用は可能だけど
ゴキブリ水の飲食店は利用出来ないわ
118: ニューノーマルの名無しさん gwUjH3E70 2022-04-18 20:01:36
>>68
松屋に客が蛙といいね
お箸を持つ時に両手を使って持ちかえず、テーブルにカンっと音を立てて長さを揃える。
ご飯の上におかずをのせて食べる。
ご飯茶碗を口につけかっ喰らう。
頭を食器の方に動かす犬食い。
この様なお行儀の悪い食べ方の人達も、本当に日本人なの?と思ってしまう。
牛丼チェーン店ではそんな食べ方の連中ばかりだが、ファミレスでも犬食いは割と多い。
お箸でお茶碗をカンカン鳴らして、お味噌汁の具と汁を別々に食べず、ズズズ〜っとすすってるのを見ると、頭の悪い馬鹿かチョソと思うわ(笑)
175: ニューノーマルの名無しさん 7V3I5iBe0 2022-04-18 20:10:06
>>139
オマエ莫迦っぽいw
206: ニューノーマルの名無しさん MoNo2LTJ0 2022-04-18 20:15:13
>>139 女で犬食いは最悪それもクソ握りの奴が居た…そしてご飯をスプーンで食べてたな(京都出身の女)
今の日本人で正しい箸の持ち方出来る人は100人中2~3人位な気がする
(私は出来ます)
159: ニューノーマルの名無しさん 3i7i3Zq50 2022-04-18 20:07:30>>139
オマエ莫迦っぽいw
206: ニューノーマルの名無しさん MoNo2LTJ0 2022-04-18 20:15:13
>>139 女で犬食いは最悪それもクソ握りの奴が居た…そしてご飯をスプーンで食べてたな(京都出身の女)
今の日本人で正しい箸の持ち方出来る人は100人中2~3人位な気がする
(私は出来ます)
工場の汚染排水で育てている中国のうなぎ
水質検査で基準値以下になるまで、洗浄、殺菌処理を繰り返し
173: ニューノーマルの名無しさん 5gjXTjIN0 2022-04-18 20:09:56
>>159
ほんとに?
186: ニューノーマルの名無しさん umGVe4qL0 2022-04-18 20:11:23
>>159
工場排水はやばそうだがあまり水質キレイでも漁場ってダメらしいよな
栄養なさすぎて
165: ニューノーマルの名無しさん cv8pks080 2022-04-18 20:08:40>>159
ほんとに?
186: ニューノーマルの名無しさん umGVe4qL0 2022-04-18 20:11:23
>>159
工場排水はやばそうだがあまり水質キレイでも漁場ってダメらしいよな
栄養なさすぎて
1000円の低級うなぎ出すなら同じ1000円でグレード高い牛丼出してほしい
168: ニューノーマルの名無しさん Z8UIf+RM0 2022-04-18 20:09:26
>>165
和牛売りにしたら需要ありそう
195: ニューノーマルの名無しさん JsZVLFzQ0 2022-04-18 20:13:04
>>165
海苔と豆腐で作る鰻もどき丼がいいな
169: ニューノーマルの名無しさん NBGbecad0 2022-04-18 20:09:32>>165
和牛売りにしたら需要ありそう
195: ニューノーマルの名無しさん JsZVLFzQ0 2022-04-18 20:13:04
>>165
海苔と豆腐で作る鰻もどき丼がいいな
すき家が780円で出せて
日本の普通の鰻屋でうな丼を頼んだら5000円とかだし
ボッタクリしてんの明白なんだよな
176: ニューノーマルの名無しさん Z8UIf+RM0 2022-04-18 20:10:07
>>169
鰻のランクが全く違う
181: ニューノーマルの名無しさん /Q3rBC2A0 2022-04-18 20:11:12
>>169
ほんとそれ
軽自動車と比べてベンツが高いのも同じ、この世はぼったくり天国
182: ニューノーマルの名無しさん JP7jhfB80 2022-04-18 20:11:15
>>169
食べた翌日のパワーが全然違うよ。
国産のちゃんとした鰻食べると翌日マジで元気だよ。
夜もギンギンで寝られなくなるけど。
180: ニューノーマルの名無しさん di9Txfmg0 2022-04-18 20:10:46>>169
鰻のランクが全く違う
181: ニューノーマルの名無しさん /Q3rBC2A0 2022-04-18 20:11:12
>>169
ほんとそれ
軽自動車と比べてベンツが高いのも同じ、この世はぼったくり天国
182: ニューノーマルの名無しさん JP7jhfB80 2022-04-18 20:11:15
>>169
食べた翌日のパワーが全然違うよ。
国産のちゃんとした鰻食べると翌日マジで元気だよ。
夜もギンギンで寝られなくなるけど。
ニュー速に三大牛丼屋のスレがそれぞれ立ってて凄いな
205: ニューノーマルの名無しさん 7V3I5iBe0 2022-04-18 20:15:03
>>180
松屋のアレはどう見てもニュースじゃないものを強引にニュース扱いしてスレ立てしただろw
…ってか、スレ立てたのオマエじゃないの? w
255: ニューノーマルの名無しさん hXEf2vt70 2022-04-18 20:26:45>>180
松屋のアレはどう見てもニュースじゃないものを強引にニュース扱いしてスレ立てしただろw
…ってか、スレ立てたのオマエじゃないの? w
シャブ入ってない?
大丈夫?
とても心配です
260: ニューノーマルの名無しさん DWHUsVl/0 2022-04-18 20:28:21
>>255
プリオンがヤバいのでは?
261: ニューノーマルの名無しさん 1Wy1ieci0 2022-04-18 20:28:54
>>255
心配だと思うなら食べなければいいのでは?
258: ニューノーマルの名無しさん nRRb/mc50 2022-04-18 20:27:41>>255
プリオンがヤバいのでは?
261: ニューノーマルの名無しさん 1Wy1ieci0 2022-04-18 20:28:54
>>255
心配だと思うなら食べなければいいのでは?
もうやめろ、うなぎを絶滅させる気か
旦那の会社ではBBQがある。子供「お肉は~?ジュースは~?」私(見覚えのない子…なんか、こんなこと前にもあったな)→ なんと・・・
槙原寛己氏、佐々木朗希の完全投球での8回降板に「9回も行くべき」発言の東国原英夫氏に「完全に昭和」
ロシア南方軍管区第8諸兵科連合軍副司令官ウラジーミル・フロロフ少将が戦死…ヘルソン空港の戦いで!
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【悲報】 ワイの地元、こういう女で溢れかえる
【悲報】 ウクライナ「5兆円欲しい」G7に要請
【2022】 日本学術会議「任命拒否されてる6人任命しろ!」
中国で暴走した車が人間ボウリング。おっそろしい事故の映像が公開される。
【緊急速報】 小室眞子さん、離婚を決意した模様wwwwwww
参照元:asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1650278905/
だま屋:ペニス増大ポンプ 1980円
ニコチン入り電子タバコ