1テンペル・タットル彗星 tG0B0FnU0 2019-08-14 20:23:18

ネット上でもよく議論になる、つい気づかずやってしまう飲食店での迷惑行動。いったいどのくらい迷惑なのかをアンケート調査。数字にして白黒はっきりつけてみた!

【調査1】皿を皿を重ねてまとめる ⇒ 迷惑指数.........52%

「汚れが同じくらいの皿を重ねるならいいのですが、ソースがべったりついている皿にコップなどが重ねられているとうんざりする」(居酒屋)

迷惑指数は約半数と、全15項目を見渡してもやや高め。特に油汚れしているものの上には重ねてほしくないとの意見が多かったので、そのような皿は注意しよう。

【調査2】20時に予約を入れる ⇒ 迷惑指数.........20%

「20時に予約を入れられると、ピークの19時に来た予約なしの客を入れられない。その席は20〜22時の一回転しかできず、店の売り上げが落ちる」(焼き鳥)

【調査3】3人なのに5人くらいになるかもと入店してくる ⇒ 迷惑指数.........38%

「3人で来店しているのに『5人に増えるかも』と言われてしまうと、6人席に通すしかない。うちの店は6人席がひとつしかないので、後から来た6人客を断ることになる。それで、最終的に来なかったことも」(居酒屋)

「食べた皿を重ねる」「20時に予約を入れる」飲食店でやりがちな15の行為は、店側にとってありがたいか迷惑か?【前編】
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190814-01095160-playboyz-soci


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2テンペル・タットル彗星(長野県) tG0B0FnU0 2019-08-14 20:23:35
>>1
【調査4】料理を運んでいるのに注文しようとする ⇒ 迷惑指数.........55%

「お盆いっぱいに飲み物を運んでいるときに話しかけられても少々お待ちくださいとしか言いようがない」(串揚げ)

【調査5】酒の注文と一緒にシメの注文をする ⇒ 迷惑指数.........21%

「注文をするときに『ビールと、サラダと、レモンサワーと、焼きそばと......』と、矢継ぎ早にジャンルを交ぜて頼まれると、注文を取るパッド内での項目が離れているため、操作に時間がかかり追いつかない」(居酒屋)

【調査6】通路で「俺の席に同じのね」と注文する ⇒ 迷惑指数.........58%

「トイレに行く途中のすれ違いざまに『俺のとこに同じの』と言われても、席も注文も把握してないし、グラスもほぼ同じだから何を頼んだかなどわからない」(居酒屋)

【調査7】オススメを聞いてくる ⇒ 迷惑指数.........14%

「オススメを聞かれたところで、その人の好みもわからなければ、気分もわからないから正解がわからない。以前、『牡蠣(かき)が入荷しました』と答えたら『嫌い』と返されました」(居酒屋)


26環状星雲(SB-Android) uxIyjypc0 2019-08-14 20:32:36
>>1
さっさと片付けろの合図なんだよ


36クェーサー wAcINMao0 2019-08-14 20:35:21
>>1
全部、無能の言い訳やん


54はくちょう座X-1 UxxpO7/20 2019-08-14 20:38:19
>>36でおわってた
これ以外にない


80ベスタ(調整中) GP7Owg150 2019-08-14 20:42:44
>>1
> 皿を皿を重ねてまとめる

どこに行ってもやってしまう。
どうせ洗うんだろうが。


355黒体放射 U1CLmDGi0 2019-08-14 22:08:08
>>1
一枚一枚ちゃんと洗え!ボケ!!!

ガソリン撒いて殺してやろうか!!!


8タイタン(茸) WSIBVuor0 2019-08-14 20:26:39
うちの母親も重ねるのすごく嫌がってたからそういうもんかと思ってたが
結婚したら嫁に皿の裏洗わないの?って言われて、まあ確かになと思った


11テチス C9jDqq6M0 2019-08-14 20:27:49
>>8
一般家庭ならわかるけど店は食洗機じゃないのと思う


17アルデバラン(ジパング) LLnJNZDA0 2019-08-14 20:29:43
>>11
業務用の食洗機やばい
どんなに汚れてても3〜5分でピカピカに洗い上げる
手で洗わないから手荒れの心配とか皆無だからそうとうやばいレベルの洗剤使ってる


44木星(兵庫県) qh0pXcL10 2019-08-14 20:36:43
>>17
え?


69カロン ppYFmSoH0 2019-08-14 20:41:23
>>17
洗剤なんてその辺に売ってる奴だけど食洗機に入れる場合は何も付けずそのまま並べてGOしてた、俺はね
業務用のは火力が違うのよ、ガスだってそうでしょ?


366ハービッグ・ハロー天体(大阪府) fGzZsCao0 2019-08-14 22:09:57
>>69
>>142
業務用の洗剤は水酸化ナトリウムとか使ってる強アルカリだぞ


404アケルナル(東京都) daI5m/NK0 2019-08-14 22:25:55
>>366
それ洗い残しあったらやばくね?
というか食洗機の外装とけるんじゃね?


408アルデバラン(ジパング) LLnJNZDA0 2019-08-14 22:28:13
>>404
食洗機の外装はだいたいステンレスだから影響はない
しかも業務用のはリンス液とかで仕上げしてるから
中和処理してるんじゃないのか



眠れない時には大麻CBDオイルでリラックス

417カペラ 4KKQAjZ80 2019-08-14 22:32:28
>>408
それだよ。
だから業務用食洗機で出てきた食器を触ってると手がカピカピになる。


419ウォルフ・ライエ星 mtZJyGJ00 2019-08-14 22:33:08
>>417
お前肌弱すぎだなw


413ウォルフ・ライエ星 mtZJyGJ00 2019-08-14 22:29:56
>>404
家庭用はすでにメーカーがナトリウムの希釈を決めてるが、業務用は
自分らで希釈する。手が荒れるやつは、スグやめてく。手の皮が厚いやつの
仕事だわ。まあ個体差と言ってもいい


119天王星(三重県) LvdmugQw0 2019-08-14 20:49:50
>>17
業務用の食洗機は洗剤の能力だけで洗ってる訳じゃない
一度でも使った事あれば分かるはず


142アケルナル LLMloSyw0 2019-08-14 20:54:36
>>17
洗剤の力もあるが、お湯の力が大きいとバイトの俺はみてる


148アルデバラン(ジパング) LLnJNZDA0 2019-08-14 20:56:08
>>142
高温の水もさることながら
洗剤もやばいよ、手荒れを気にせず協力な洗剤を使えるのが食器洗浄機だからな


185ジャコビニ・チンナー彗星(千葉県) FW8EKMsm0 2019-08-14 21:07:20
>>17
口紅とか残る場合もあるね


365太陽 rbbq69D10 2019-08-14 22:09:49
>>17
昔ホシザキの家庭用ビルトイン食洗機買った時
業務用は強アルカリだって聞いたぞ
つまりヤバイ


406土星 4xonsLSc0 2019-08-14 22:26:44
>>17
シンクにお湯貯めて洗剤入れてドボンしておいて食洗機にイン
熱湯なので軽く吹いたらすぐ乾く
で合ってるよな


21アルビレオ Ngu/L1If0 2019-08-14 20:30:17
>>8
俺は必ずすげえ高さまでゲームのように重ねる
で、自分でしっかり裏まで洗う
そしてついこないだ食器用洗剤使い過ぎだと嫁に怒られた


64オールトの雲 J0UmEz/u0 2019-08-14 20:40:05
>>8
洗うけど時間かかるやろ


273フォーマルハウト(茸) b9Sw26+M0 2019-08-14 21:37:21
>>8
汚れの種類が違う場合があるから


15宇宙の晴れ上がり p7CZC19c0 2019-08-14 20:29:25
>20時に予約を入れる

こんなの適当に「その時間は一杯です」とでも言って断ればいいじゃん


70デネボラ 9r09nnrU0 2019-08-14 20:41:25
>>15
ほんこれ
それなら19時、21時、23時の2時間ごとにしか予約受けなきゃいいんだよなw


137アルビレオ 3j+3ouEa0 2019-08-14 20:53:41
>>15
それ
受けておきながら迷惑とは、逆恨みもいいところ


16宇宙定数 B5HcuuBx0 2019-08-14 20:29:30
> 【調査4】料理を運んでいるのに注文しようとする
そのへんに仕事してないやつがスタンバイしてたらそりゃそうするけど
店員いねーんだよ仕事中でも捕まえるしかないわ
待ってと言うしかないって言うけど普通に待つし


226環状星雲(家) p/4HLdTK0 2019-08-14 21:18:17
>>16
うむ


257ジャコビニ・チンナー彗星 9yFlJQ4O0 2019-08-14 21:30:20
>>16
終わってから注文聞きにきてねって意味よな


265水メーザー天体(庭) BzHu2FjF0 2019-08-14 21:33:44
>>257
マジな話で今忙しいですから言われたら
終わっても聞きに来ないよ

他の人に頼めば?って意味の時がある


395スピカ(神奈川県) CZ0i+05f0 2019-08-14 22:22:30
>>16

黙って待ってても来ないケース有り


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参照元:hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1565781798/

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 コメント一覧 (4)

    • 1. 名無しさん
    • 2019年08月14日 23:30
    • テーブルの狭さと量の少なさ。
      みんなして爆食いするから、皿下げるの遅い、酒持ってくるの遅い、客収容人数の割に定員少ねえわ。

      しゃーねーだろ。
    • 0
    • 2. 名無しさん
    • 2019年08月14日 23:50
    • 嫌がられるかもなーとは思うけどテーブル狭いときは普通に重ねて端に寄せとくね
    • 0
    • 3. 名無しさん
    • 2019年08月15日 00:21
    • ラーメン屋でバイトしてた時、店舗業務全般まかされたが、食洗機の洗剤タンクの交換だけはやるなと言われた。万が一原液が眼に入ったら失明するからだと。
    • 0
    • 4. 名無しさん
    • 2019年08月15日 22:48
    • 飲食店がブチ切れする客の迷惑行為だの迷惑指数だのってのも大げさすぎるのがあるけどさあ

      > 全部、無能の言い訳やん

      実際無思慮な迷惑行為も入ってるんだから無能お前やん

      > 一枚一枚ちゃんと洗え!ボケ!!!
      > ガソリン撒いて殺してやろうか!!!

      これ通報案件じゃん?
    • 0

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