1陸上選手 mQHu7qCh0 2019-06-25 23:39:22

 日本ではなじみの薄いアルゼンチン産の牛肉。大手スーパーが25日から販売を始めました。
実はいま、これまで日本では食べられなかった南米産の牛肉が続々と上陸、上質な赤身にブームの兆しも出ています。

 ステーキが自慢のこちらのお店。いま、人気が急上昇しているのが・・・

 「アルゼンチンのリブアイです」

 アルゼンチン産の牛肉です。ウリは深いうまみの赤身。これまでの国産やアメリカ産とは違う味わいだといいます。

 「(アルゼンチンの)お肉は質が良いし、おいしい」(コロンビア人客)

 「歯ごたえもあるし、ジューシー」(日本人客)

 これまで、牛の伝染病である「口蹄(てい)疫」が広がった影響で日本への輸入が禁止されていたアルゼンチン産牛肉。
安全が確保されたとして、去年から一部、輸入が解禁されました。日本ではまだ扱う店も少ない「幻の肉」ですが、こちらの店ではいち早く取り入れました。

 「食べたら結局、リピーターになったりとかは多い」(コスタラティーナ 前浜ディエゴ オーナー)

 こうしたアルゼンチン牛がさらに身近になるかもしれません。

 「期間限定で販売されるのは、こちらアルゼンチン産の牛肉です」(記者)

 イトーヨーカドーは25日、スーパーで初めてアルゼンチン産牛肉の販売を開始しました。値段は国産より2割ほど安く売られていました。

 「値段もだいぶ国産のと比べて安かったので、買ってみようかなと」(客)

 アルゼンチン大使は、価格の安さだけではない魅力があると話します。

 「アルゼンチン牛は放牧されて自然の中で育っています。とても優しい味わいで、余計な脂がないので健康的です」(アルゼンチン共和国 アラン・ベロー特命全権大使)

 特徴はなんと言っても赤身肉の深いうまみ。南米の広大な土地を生かし、放し飼いで育てた牛は、ストレスがかからず、うまみが強くなるといいます。

 「世界一の牛肉だと誇りを持って言える。私は、日本の消費者に受け入れてもらえる自信がある」(アルゼンチン共和国 アラン・ベロー特命全権大使)

全文
https://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3709255.htm


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よく「民主党時代は地獄だった」って聞くけど普通に今のほうが地獄じゃね?

72ハーディア +RioPda60 2019-06-26 00:01:59
>>1
喰いたいんだが ヨーカドーしかないんかよ? 


120いろはカッピー vnC3tkOp0 2019-06-26 00:51:29
>>1
アルゼンチンの肉が美味いってのはマジで至るところで聞くからホントにうまそう


10京急くん(大阪府) nm/zXPq+0 2019-06-25 23:41:03
はぁ?
和牛をなめてんのか?

買ってほしけりゃ喧嘩売るなよ。


105俺痴漢です TMgUknzA0 2019-06-26 00:31:16
>>10
和牛とか1年に1回食えばいいよね
普段はガッツリ赤身を食いたい


219ウルトラ出光人(鳥取県) R/aNhcUo0 2019-06-26 06:09:26
>>10
日本のは脂を食ってる気分


304パレナちゃん s9mgAZw60 2019-06-26 11:44:32
>>10
この前中国で捕まったが
和牛遺伝子は世界各国に流れてる
数百万の為に青天井の損失畜産業
もう税金とかで保護しなくていいと思うわ


17ななちゃん(北海道) JgmJELD40 2019-06-25 23:43:58
ブラジルの鶏肉はヤバいと聞くが
これは大丈夫なのか


20Pマン CQkTeTwJ0 2019-06-25 23:45:42
>>17
アルゼンチンとウルグアイの牛肉はガチでいいらしいが
ブラジルの鶏肉的怪しさもってるのはメキシコだな


126レビット君 8YujK0/h0 2019-06-26 00:54:43
>>20
旅行でアルゼンチン行ったけどどこの肉もくっそ硬かったぞ


221ウルトラ出光人(鳥取県) R/aNhcUo0 2019-06-26 06:10:43
>>126
アルゼンチンの人はウエルダンを好むからどうしても硬くなる


39チョキちゃん pR9v8WA70 2019-06-25 23:50:35
>>17
抗生物質もホルモン剤も使ってない
大統領も演説でアピールしたりするから誇りを持って生産してる
マンガリッツァ豚と同じような扱いだと思う


70モッくん sh7Rq1a+0 2019-06-26 00:00:59
>>17
異様に安いから変な噂が沸いてくるんだろうけど
現地でもアメリカも脂っこいモモ肉は人気がなくて安いだけだぞ


81麒麟戦隊アミノンジャー XBJXOv+M0 2019-06-26 00:08:36
>>17
ブラジル人が怖がって食べないからなあ


188ハナコアラ(熊本県) XJqQFiUi0 2019-06-26 04:04:19
>>81
なんでー?



眠れない時には大麻CBDオイルでリラックス

248星ベソくん(東京都) qm0NSEC20 2019-06-26 07:17:14
>>81
テキトーこいてんじゃねーよ
あいつらはもともと胸肉しか食わねーんだよ
豚も牛も脂身はほとんど食わねー
だから脂っこいもも肉はアホみたいに安く買えんの


157DJサニー cthWo93S0 2019-06-26 01:21:58
>>17
タイ産のがマシ
下処理もガチで雑だわブラジル産


212みんくる 8rvLllcN0 2019-06-26 05:46:46
>>17
ブラジル産はイオ◯が販売してて察したわ
買わない


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参照元:hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1561473562/


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